Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Smaki Chin – zupa won-ton
Gastronomia, artykuły spożywcze

Smaki Chin – zupa won-ton

Zupa won-ton jest chińskim przysmakiem znanym na całym świecie. Przeszło 2000 letnia tradycja związana z jej przygotowywaniem sprawia, że stała się ona jednym z symboli kulinarnych. Warto wspomnieć, że kuchnia chińska bazuje na wykorzystaniu pięciu smaków: słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, słonego i

Stoiska z przyprawami
Gastronomia, artykuły spożywcze

Stoiska z przyprawami

Sklepy o sporej powierzchni cieszą się w Polsce wielkim zainteresowaniem i zdecydowana większość z nas odwiedza je w miarę regularnie. Jednak nie tylko w nich robimy zakupy.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? Wciąż wiele osób nie wyobraża sobie sobotniej wyprawy po pr

Szybkie gotowanie jest bardzo przyjemne
Gastronomia, artykuły spożywcze

Szybkie gotowanie jest bardzo przyjemne

Nie oszukujmy się, tylko jakaś część ludzkości lubi, jak to się potocznie mawia, stać przy garach. Zdecydowana reszta woli chodzić do restauracji lub jeść to, co inni im zaserwują. Bardzo wielu ludzi uważa gotowanie za stratę czasu, który można wykorzystać na jakieś o wiele przyjemniejsze czynności

Zdrowo i szczupło
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zdrowo i szczupło

Okazuje się, że to co jemy wpływa nie tylko na naszą figurę, ale i na zdrowie i samopoczucie. Każdy z nas chce wyglądać i czuć się dobrze oraz dostarczać swojemu organizmowi odpowiednią ilość witamin i minerałów.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? Ważnym czynnikiem je

Alergik w restauracji
Gastronomia, artykuły spożywcze

Alergik w restauracji

Zastanawiając się nad kuchnią dla alergików pod uwagę bierze się głównie potrawy gotowane i przyrządzane w domowym zaciszu.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? Każdy jednak od czasu do czasu ma ochotę wybrać się „na miasto” i spróbować potraw nie z własnej kuchenki.Prz

Co jadają górale?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Co jadają górale?

Kuchnia polska to kuchnia bardzo wielu regionów, gdzie znajdziemy mnóstwo wartych spróbowania potraw. Jednym z takich miejsc, gdzie można zjeść coś ciekawego jest z pewnością Podhale. Kiedyś był to region bardzo biedny, co sprawiło, że ukształtowała się tutaj prosta acz treściwa tradycja kulinarna.

Niezwykły carving
Gastronomia, artykuły spożywcze

Niezwykły carving

Sztuka artystycznego rzeźbienia w owocach i warzywach nazywa jest carvingiem. Zwyczaj ten narodził się ponad tysiąc lat temu w Tajlandii, Chinach i Japonii. Wywodzi się on ze sztuki pałacowej, kiedy to tego typu niezwykle rzeźby znajdowały się na stołach cesarzy i królów podczas przyjęć i innych ur

Obiad na słodko
Gastronomia, artykuły spożywcze

Obiad na słodko

Tradycyjny obiad niekoniecznie musi składać się z ziemniaków, mięsa i surówki. Równie smaczny obiad można przyrządzić w wersji „na słodko”. Możliwości jest wiele, bowiem istnieje ogromna złożoność przepisów. Każda gospodyni domowa może samodzielnie modyfikować pewne przepisy oraz dodawać nowe składn

Naleśnikowy zawrót głowy
Gastronomia, artykuły spożywcze

Naleśnikowy zawrót głowy

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi naleśników. Można stwierdzić, że naleśniki to uniwersalna potrawa, bowiem smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Do przyrządzenia naleśników potrzebnych jest kilka składników, jak np. mąka, jajka czy mleko. Wyrobienie ciasta naleśnikowego zajmuje kilka minut,

Potrawy regionalne, czyli co jedzą Europejczycy
Gastronomia, artykuły spożywcze

Potrawy regionalne, czyli co jedzą Europejczycy

Okazuje się, że kuchnia narodowa owszem jest smaczna i ciekawa, ale jeszcze bardziej poznamy smaki Europy, gdy zagłębimy się w poszukiwanie potraw regionalnych.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? Bowiem okazuje się, że to właśnie w poszczególnych regionach znajdziemy

Kiciak, czyli przysmak z Grenlandii
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kiciak, czyli przysmak z Grenlandii

Parząc na jadłospis przeciętnego mieszkańca Grenlandii można dojść do wniosku, że nie jest to naród mający wysokie wymagania pod względem kulinarnym. Wszystko to, czego nie zjadłby Europejczyk na pewno zachwyciłoby kubki smakowe Grenlandczyków. Potrawą, która u większości wzbudzi obrzydzenie, natom

Fugu – trująca ryba z Japonii
Gastronomia, artykuły spożywcze

Fugu – trująca ryba z Japonii

Fugu to ryba, która przez smakoszy jest uważana za danie wykwintne. Jednak tak samo jak smaczna jest też niebezpieczna.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? http://exeller.be/produkt/exelsoy-950f-izolat-bialka-sojowego-do-batonow-energetycznych/ W Japonii jest jadana

Zupa tom-yum
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zupa tom-yum

Najbardziej popularny tajski, kulinarny towar eksportowy – zupa tom-yum znajduje rzesze zwolenników na całym świecie. Również w kraju macierzystym słynie ze swojego smaku. Stanowi połączenie kwaśności z pikantnością.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? Do tego świeże

Kuchnia szanghajska
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kuchnia szanghajska

Jeszcze łagodniejsza niż kuchnia kantońska, jest kuchnia szanghajska. Dominuje w niej smak słodki, ze względu na dodawanie nawet do dań mięsnych brązowego cukru.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? W kuchni wykorzystuje się również alkohol, zarówno do marynowania mięs

Zapomnij o sztućcach
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zapomnij o sztućcach

To co zdecydowanie odróżnia kuchnię azjatycką od kuchni krajów zachodnich to sposób jedzenia. Europejczycy posługują się nożem, widelcem i łyżką. www.bialekrukinaebooki.pl Różnią się one rozmiarami, co uzależnione jest od rodzaju potrawy, którą będziemy spożywać. U Azjatów sprawa wygląda inaczej

Japoński rosół – ramen
Gastronomia, artykuły spożywcze

Japoński rosół – ramen

Ramen uchodzi za jedną z najpopularniejszych potraw w Japonii. Uznawana jest za fast food, który posłużył jako wzór do późniejszego stworzenia zup błyskawicznych. Nazwa związana jest z rodzajem makaronu, który spożywa się w Chinach. Nie trudno się więc domyślić skąd do Japonii przywędrowała ta potra

Czym warto wykluczyć z diety ziemniaki?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Czym warto wykluczyć z diety ziemniaki?

Współcześnie coraz rzadziej praktykujemy przygotowywanie na obiad dwudaniowych posiłków. Nie ma w tym nic złego – zdajemy sobie sprawę, że lepiej podzielić solidną porcję obiadową na dwa razy niż za jednym zamachem napchać się do granic możliwości.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w

Sashimi - żywy homar
Gastronomia, artykuły spożywcze

Sashimi - żywy homar

Jedzenie surowych owoców morza już nikogo nie dziwi, zatem aby szokować czymś nowym Azjaci wymyślili sashimi. Magazyn The Times o tej potrawie napisał nawet, że jest idealnym rozwiązaniem dla fanatyków świeżego jedzenia. Fakt jest rzeczywiście taki, że trudno o świeższy posiłek niż ten, który jest j

Smaki Andaluzji
Gastronomia, artykuły spożywcze

Smaki Andaluzji

Jeden z ciekawszych, także kulinarnie, regionów Hiszpanii to Andaluzja. Leżąca nad morzem, a więc bogata w jego owoce, Andaluzja posiada na swoim terenie także tereny górskie, które sprzyjają hodowli kóz i owiec. Na hiszpańskim południu, w andaluzyjskiej prowincji Huelva produkowana jest przepyszna

Kiedy marchew uczula
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kiedy marchew uczula

Marchew jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych warzyw.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga? https://exeller.be/produkt/exelsoy-960-izolat-bialka-sojowego-do-produktow-wegetarianskich/ Hydraulik Legionowo Dzieci od przedszkola, z różnym skutkiem, zachęca się d

Oryginalne potrawy australijskie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Oryginalne potrawy australijskie

Co jada się na tak dalekim kontynencie jak Australia? W Polsce to wydaje się nie do pomyślenia, ale prawdziwą specjalnością kuchni australijskiej jest mięso z…kangura! Kangurze mięso charakteryzuje się wysoką kruchością, delikatnością, ciemnoczerwona barwą oraz charakterystycznym zapachem. Okazuje

Typowe produkty
Gastronomia, artykuły spożywcze

Typowe produkty

Produkty używane w kuchni azjatyckiej różnią się w zależności od jej rodzaju. Istnieje jednak pewna ich gama, która nie zmienia się. obudowa gazomierza Przede wszystkim ryż. Stanowi on w zasadzie symbol kuchni azjatyckiej. Chiny, Japonia, Korea, Wietnam, to właśnie tam znajdziemy ogromne planta