Czym słodzić, kiedy ciężko o cukier

Cukrzyca zwykle wiąże się z koniecznością ograniczenia spożywania cukru. Jest to jednak bardzo trudne, gdy człowiek przez całe życie przyzwyczajony jest do słodzenia kawy, herbaty, dodawania cukru do pieczenia i do przekąsek.

Przeczytaj również: Czy wynajem busa jest opłacalny dla małych grup?

Istnieje na szczęście wiele zamienników cukru, które mogą uratować przyzwyczajonych do słodzenia diabetyków. Przede wszystkim diabetykom do słodzenia może służyć różnego rodzaju fruktoza, czyli cukier owocowy o słodkim smaku.

Przeczytaj również: Czy stolarka aluminiowa może być stosowana w konstrukcjach pasywnych i energooszczędnych?

To naturalny środek, który doskonale nadaje się do zastąpienia tradycyjnego cukru, a ponadto może przysłużyć stabilizacji jego poziomu krwi, przez co przysłuży się także zdrowiu. Kolejny środek to Ksylitol, czyli naturalny słodzik produkowany z kory brzozy, który nadaje się do słodzenia zarówno pod względem smaku, jak i nawet barwy.

Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety?

Do wyboru mamy również naturalne słodziki – w tabletkach, w płynie, a także cukier trzcinowy, który jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Bardzo ciekawym, a zarazem smacznym pomysłem jest płynna czekolada gorzka lub różnego rodzaju syropy, na przykład z miodu, ale bez dodatku cukru.