Niezwykły carving
Sztuka artystycznego rzeźbienia w owocach i warzywach nazywa jest carvingiem. Zwyczaj ten narodził się ponad…
Jedzenie
Typowe produkty
Produkty używane w kuchni azjatyckiej różnią się w zależności od jej rodzaju. Istnieje jednak pewna…
Koreański przysmak – kim-chi
Kim-chi uznawane jest za jedno z tradycyjnych koreańskich dań. Pełni rolę przystawki, ale również składnika…
Smaki Chin – zupa won-ton
Zupa won-ton jest chińskim przysmakiem znanym na całym świecie. Przeszło 2000 letnia tradycja związana z…
Kuchnia szanghajska
Jeszcze łagodniejsza niż kuchnia kantońska, jest kuchnia szanghajska. Dominuje w niej smak słodki, ze względu…
Kuchnia turecka
Kuchnia turecka jest obecnie bardzo popularna, również w Polsce. Jest ona ściśle związana historycznie z…
Zapomnij o sztućcach
To co zdecydowanie odróżnia kuchnię azjatycką od kuchni krajów zachodnich to sposób jedzenia. Europejczycy posługują…
Kuchnia tajska
Tajlandia kusi turystów nie tylko przepięknymi widokami, ale również niezwykle oryginalną kuchnią. Zauważalne są w…
Japoński rosół – ramen
Ramen uchodzi za jedną z najpopularniejszych potraw w Japonii. Uznawana jest za fast food, który…